Nhà hàng La Maison Wine Dining, điểm đến ẩm thực Pháp – Việt Fusion nổi tiếng tại trung tâm TP.HCM, mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế và đáng nhớ cho mọi thực khách. Sự kết hợp này không chỉ giúp khách hàng dễ dàng tận hưởng những món ăn đậm chất nghệ thuật cùng rượu vang thượng hạng mà còn mang lại sự tiện lợi thông qua các giải pháp thanh toán thông minh và ưu đãi độc quyền từ Việt Tín. Với hơn 10 năm xây dựng danh tiếng, La Maison Wine Dining đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế và sáng tạo trong ẩm thực, và nay, cùng Việt Tín, nhà hàng tiếp tục lan tỏa giá trị ẩm thực đỉnh cao, tạo nên những khoảnh khắc gắn kết bên gia đình, bạn bè và đối tác.

Biệt Thự Pháp Cổ Điển Giữa Lòng Sài Gòn

La Maison Wine Dining nằm ở một vị trí đắc địa tại trung tâm Quận 3, tọa lạc tại 201B Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3. Mặc dù nằm trên con đường lớn, nhà hàng lại có một lối đi nhỏ với cây xanh bao bọc, tạo cảm giác như một ốc đảo yên bình, tách biệt hoàn toàn với sự ồn ào của thành phố. Là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Pháp và Việt Nam.

Đúng như tên gọi “Wine Dining”, La Maison là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực và rượu vang. Với thực đơn phong phú, nhà hàng mang đến những món ăn được chế biến tinh tế bởi đội ngũ bếp trưởng đam mê cùng Bộ sưu tập rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng nổi tiếng như Bordeaux, Tuscany, hay Napa Valley, được tư vấn tận tình để kết hợp hoàn hảo với từng món ăn, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.

Các món ăn đặc sắc tại Nhà hàng

 Súp Cá Tuyết Signature La Maison: Đây được xem là một trong những món ăn nổi bật nhất của nhà hàng. Súp được chế biến từ cá tuyết tươi, kết hợp với các nguyên liệu độc đáo như trứng cá muối, kem tươi, rau cải bó xôi và thì là, tạo nên một hương vị thanh ngọt, béo ngậy và đặc trưng không thể tìm thấy ở nơi khác.

  • Gan Ngỗng Áp Chảo (Foie Gras): Là món khai vị kinh điển của ẩm thực Pháp. Gan ngỗng tại La Maison được áp chảo khéo léo để lớp vỏ giòn nhẹ, bên trong mềm tan béo ngậy, thường được dùng kèm cùng sốt dấm Ý và Cam Vàng, tạo nên khởi đầu hoàn hảo cho bữa tối của bạn!
  • Bò Hầm Rượu Vang Đỏ (Boeuf Bourguignon): Món bò hầm truyền thống của Pháp, được chế biến từ thịt bò Úc cao cấp, hầm mềm tan trong sốt rượu vang đỏ đậm đà. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt, vị chát nhẹ của rượu vang và hương thơm của các loại rau củ, mang lại trải nghiệm ấm cúng, đậm chất cổ điển.
  • Ức vịt nướng: với lớp thịt mềm béo mọng thấm đượm vị, kết hợp cùng sốt cam chua ngọt mang đến sự cân bằng hoàn hảo. Món ăn kèm táo và bắp cải đỏ om tạo độ ngọt tự nhiên và lớp ngoài giòn nhẹ giúp tăng độ tương phản thiết yếu.

Không gian và Dịch vụ: Nhà hàng có một khoảng sân vườn rộng rãi, thoáng đãng, lý tưởng cho những bữa tiệc ngoài trời hoặc các sự kiện. La Maison nhận tổ chức các sự kiện đa dạng như tiệc sinh nhật, họp mặt, tiệc cưới nhỏ với dịch vụ chuyên nghiệp, bao gồm cả việc hỗ trợ trang trí và chuẩn bị thiết bị.

  • Tầng trệt: Được thiết kế theo hai tông màu đỏ – đen, kết hợp với một quầy bar nhỏ, tạo cảm giác ấm cúng và sang trọng.
  • Tầng 1: Mang đậm phong cách cổ điển, được trau chuốt tỉ mỉ từ bàn ghế, đèn chùm đến mái trần, mang lại trải nghiệm lãng mạn, tinh tế.
  • Phòng VIP: La Maison cũng có các phòng VIP riêng tư với hệ thống cách âm, ánh sáng, âm thanh hiện đại, phù hợp cho các buổi họp mặt, tiệc thân mật hoặc các sự kiện quan trọng.
  • Thực đơn: Đa dạng với các món ăn A la carte, set menu và các thực đơn đặc biệt cho sự kiện.
  • Nguyên liệu: Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, cao cấp, thường được nhập khẩu 100%.
  • Rượu vang: Đúng như tên gọi, nhà hàng có một bộ sưu tập rượu vang phong phú và chất lượng. Đội ngũ nhân viên am hiểu về rượu vang luôn sẵn sàng tư vấn để thực khách có thể lựa chọn loại rượu phù hợp nhất với món ăn.
  • Đội ngũ phục vụ được đào tạo bài bản, am hiểu sâu sắc về món ăn và rượu vang. Sự chu đáo, nhiệt tình và chuyên nghiệp của họ là một điểm cộng lớn, giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng.